【品 名】 :哈肉联风干肠
【净 重】 :450g/盒装
【包 装】 :原厂真空塑封
【生 产 商】 :哈尔滨大众肉联食品有限公司
【生产许可】 :QS230004010067
【商品介绍】 :哈肉联的红肠是久负盛名其实风干肠也是非常好吃的。肠如其名,就是灌好的肠经过风干制成。其个儿要比红肠纤细,外形和制作的工艺都和粤式的“腊肠“有异曲同工之处,只是可以生吃,而腊肠就必须得煮了吃。干肠的味道也和腊肠有点象,不过可能由于是北方的菜系,所以更偏向咸一点。又硬又韧,很有嚼头,建议可作零食。
哈肉联儿童肠采用欧式传统工艺,结合妇女、儿童之口味,采用猪、牛精瘦肉,添加虾仁辅料,具有仙香低脂肪等特色,是老少皆宜之上品。
★干肠美味食谱
一、干肠炒饭:先在炒锅内倒入3汤匙食用油,将切成丁的干肠和米饭一同倒入锅中翻炒,翻炒至米饭变金即可。
二、干肠炒菜:将干肠切成约1厘米左右的段。将炒锅烧热倒入3汤匙食用油,倒入干肠,将油麦菜,或者青笋,或其他青菜倒入同炒,即可。
三、拿来直接吃,喜欢喝啤酒或者其他酒类都是很好的搭配。
四、蒸10分钟,蒸软后更适合牙齿娇贵的小朋友或老人。