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【品名】：哈尔滨秋林里道斯干肠
【单位】：250g \袋装
【产地】：哈尔滨
【保质期】：30天
【产品介绍】
该品原产于东欧的立陶宛，采用猪、牛精肉为主料，添加各种香辛料，经腌制、制馅、灌肠、烤、煮、熏等传统工艺精制而成，外观呈枣红色，皱纹均匀有弹性，有烟熏芳香气味，肠体结构紧密，切面光滑细腻，防腐、防冻性强，是欧式传统产品的代表。
★干肠美味食谱
一、干肠炒饭：先在炒锅内倒入3汤匙食用油，将切成丁的干肠和米饭一同倒入锅中翻炒，翻炒至米饭变金即可。
二、干肠炒菜：将干肠切成约1厘米左右的段。将炒锅烧热倒入3汤匙食用油，倒入干肠，将油麦菜，或者青笋，或其他青菜倒入同炒，即可。
三、拿来直接吃，喜欢喝啤酒或者其他酒类都是很好的搭配。
四、蒸10分钟，蒸软后更适合牙齿娇贵的小朋友或老人。
【品牌简介】
哈尔滨秋林灌肠厂始建于1919年平3月，是哈尔滨灌肠业早期最大最早的一家灌肠厂。以生产“立多夫斯”为代表25种肉灌制品而著称于哈尔滨。
“立多夫斯”红肠原产于东欧的立陶宛，人们最初叫它立陶宛肠，以后又叫里道斯红肠，因为秋林集团生产所以又被叫做秋林红肠。本世纪初，随着中东铁路的修建，红肠制作方法由俄国技师传入哈尔滨。哈尔滨秋林红肠是传统的欧式风味食品，从原料选择、剔割到腌制、拌馅、烘烤、煮熟、熏烟等各道工序都有十分严格的要求。在腌制过程中，采用国际先进工艺，使产品色泽鲜艳，表面呈枣红色，有光泽皱纹，肠体干爽，富有弹性。
哈尔滨秋林红肠粗细均匀，肠体干爽有均匀皱纹，具有弹性、切面光泽细腻，色泽枣红有微微凸起的白色脂肪块，肠馅结构紧密，防腐、防冻性强，易于保存、携带，具有独特的芳香浓郁味道，蛋白质含量高，是高营养高热量的食品，易于人体消化和吸收。一直被誉为老少皆宜之佳品。。广大消费者喜爱之食品，并于1998年被中国食品工业协会评为优秀产品。
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参 考 价 : 
